La Maison Marteau Val-de-Fontenay prépare tous les jours pour vous des produits artisanaux, de délicieuses pâtisseries et toute une gamme de spécialités à déguster sur place ou à emporter grâce à notre service de commande en ligne et de retrait express.
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Café allongé, lait chaud et mousse de lait
Chocolat Décaféiné Grand crème Petit crème Eau Cristalline 50cl Eau Gazeuse Cristaline 50cl Jus d'orange préssé 1L Jus d'orange pressé 25cl Jus d'orange pressé 50cl Limonade Pago Ananas Pago Multivitaminé Pago Fraise Pago Pêche Pago ACE (Orange carotte citron) San Pellegrino 50cl Volvic citron 50cl Coca cola 33cl Coca cola 50cl Coca cola zero 33cl Coca cola zero 50cl Oasis tropical 33cl Oasis tropical 50cl Lipton Ice Tea 33cl Lipton Ice Tea 50cl Minute Maid Orange 33cl Minute Maid Tropical 33cl Minute Maid Pomme 33cl Pepsi Max 33cl 7 Up 33clBaguette de tradition garnie de lardons et d'emmental
Burger SavoyardPain burger au sésame maison, galette de pomme de terre, reblochon, lardons
Burger VegetalPain burger au céréales, galette végétarienne (boulgour, pois chiches, courgettes, oignons et emmental), mozzarella, oignons rouges et tapenades de poivrons
Croque-MonsieurPain de mie, béchamel, jambon, emmental
Fougasse aux olives Fougasse chèvre lardons Quiche provençaleCourgettes, tomates, oignons, aubergines
Quiche Lorraine Quiche saumon et petits légumes Quiche thon tomate Hot Dog gratinéDemi baguette, béchamel, moutarde, saucisse de Francfort, emmental
Just Toasted pouletPoulet pané, sauce béarnaise, tomates, mozzarella
L ' OriguetteFougasse provençale, crème fraiche, oignons, poivrons, olives noires, emmental
Panini Tex MexPoulet, sauce andalouse, tomates,oignons, mozzarella râpé
Panini chèvre bayonneJambon cru, tomates séchées, chèvre, mozzarella râpé
Panini AméricainSteack haché, sauce barbecue, cheddar, oignons rouges, tomates
Panini ItalienJambon blanc, tomates, herbes de Provence, mozzarella râpé
Viennoise Lardons FromagePain viennois, lardons, emmental
Viennoise Chorizo FromagePain viennois, chorizo, emmental
Pizza FromageChèvre, bleu, emmental, tomate
Pizza Jambon ChampignonsJambon blanc, champignons de Paris, Tomates, emmental
250g
Pioupiou250g Baguette de tradition, levain, tournesol, millet, pavot, lin brun, lin jaune
CampagrainFarines de blé, seigle, avoine, orge et de malt avec des graines de tournesol, sésame, lin brun et lin jaune en barquette. Très moelleux.
Tradition250g Farine de blé sans additif pétri avec très peu de levure
Craquante240g Baguette de Farine de blé, levain de seigle et farine de seigle
Grand Tradition480g Farine de blé sans additif pétri avec très peu de levure
OMEGA320g Farines de froment, soja, malt, seigle et orge. Graines de flocons d'avoine, lin brun, lin jaune et tournesol.
Pain 6 céréales320g Farine de blé, farine complète de seigle, avoine et orge. Graines : lin brun, lin jaune, tournesol, avoine, flocons de maïs, orge et sésame.
Pain Bucheron360g Farines de blé, seigle et malt. Graines de lin brun, tournesol, soja concassé, et sésame.
Pain complet320g Farine complète de blé.
Pain de mie340g
Petit Tradition480g Farine de blé sans additif pétri avec très peu de levure
Pâte sucrée, crème d'amandes et fruits rouges.
AbricotineMadeleine, mousse légère vanille, compotée d’abricots.
ArlequinBiscuit noisette, croquant à la pistache, mousse à la framboise et framboises entières et mousse pistache.
BlackberryBiscuit joconde, crémeux groseille, mousse mûre et fraise.
BourdalouxPâte sucrée, crème d'amandes et poires.
Carré NoisetteBiscuit gourmand à la noisette, crème vanille et noisettes torréfiées
Charlotte FramboisesLégère génoise, mousse framboise et framboises, biscuit cuillère.
Charlotte poireMousse poire, morceaux de poire et mousse au chocolat, biscuits cuillères.
ChocopeanutsBiscuit noisette, mousse chocolat intense, cœur à la cacahuète.
Tartelette citron meringuée CoconutBiscuit noix de coco, mousse à la noix de coco, framboises entières.
CourchevelLégère génoise, mousse vanille, framboises entières, recouvert de crêpes.
Croquant Fruits rougesBiscuit noisette, croquant citron meringué, cœur biscuit cuillère à la framboise, mousse fruits rouges
CroustillantBiscuit noisette, feuilletine praliné croustillante, mousse chocolat légère
Delice MangueSablé chocolat, gelée de mangue, panacotta vanille et dés de mangues fraîches
Eclair au chocolat Eclair au café Eclair au spéculoos Flan nature Flan à la cerise Flan à l'abricot Flan à la noix de coco Fondant Pistache Fraisier Gateau Basque JupiterGénoise chocolat, biscuit noisette, mousse au chocolat, coque chocolat au lait avec des éclats d’amandes
Les 4 crêpes LoulouBiscuit joconde, mousse chocolat blanc, crémeux fraise
Macaron framboise pistacheMacaron, confiture framboise, crème légère à la pistache, framboises entières.
Macarons 8Assortis ou au choix : Framboise, chocolat, vanille, cerise, citron, Nutella, noix de coco, fruits de la passion, café (merci de préciser votre choix dans l'espace Commentaire avant de valider votre panier).
Macarons 16Assortis ou au choix : Framboise, chocolat, vanille, cerise, citron, Nutella, noix de coco, fruits de la passion, café (merci de préciser votre choix dans l'espace Commentaire avant de valider votre panier).
macarons 25Assortis ou au choix : Framboise, chocolat, vanille, cerise, citron, Nutella, noix de coco, fruits de la passion, café (merci de préciser votre choix dans l'espace Commentaire avant de valider votre panier).
Mac LemonMacaron framboise, compotée de framboise, crème au citron et fleur meringuée
MerveilleuxMeringue aux amandes, crème chocolat, pailleté de chocolat.
Millefeuille Millefeuille framboiseFeuilletage caramélisé, framboises pépin, chantilly et framboises entières
OpéraBiscuit joconde, ganache chocolat, crème café
Poire Belle Hélène Paris BrestPâte à choux, crème praliné.
PassionattaBiscuit noix de coco, croquant noix de coco chocolat blanc, crémeux framboise, mousse passion
PolonaiseBrioche, fruits confits, crème pâtissière, Grand-Marnier, meringue italienne.
Religieuse au café Religieuse au chocolat Sablé fruitéSablé Breton, crème mousseline vanille, fraise, framboise, mûre
SalambosPâte à choux, crème pâtissière au kirch.
SavarinPâte à baba, crème pâtissière et fruits frais.
SymphonieBiscuit croquant caramel beurre salé, mousse chocolat et mousse caramel, glaçage caramel beurre salé
Crumble pistache fruits rougesCrème d'amande à la pistache et mélange de fruits rouges cuits
Tartelette aux noix giandujaPâte sucrée, ganache gianduja, noix et caramel
Tartelette citronPâte sucrée, crémeux citron
Tartelette fraisesPâte sucrée, crème patissière, fraises
Tartelette framboisesPâte sucrée, crème lègère vanille, framboises
Tartelette pommesPâte feuilletée, compote de pommes et pommes
Trois ChocolatLégère génoise chocolat, mousse chocolat noir, lait, et blanc.
TropezienneBrioche, sucre perlé, crème mousseline
TropicalBiscuit Joconde, mousse pêche, dés de pêche, génoise, mousse cassis
Tutti FruttiMousse de fruits et fruits frais
ShussGénoise imbibée à la framboise, framboise pépin, mousse fromage blanc, chantilly et amandes torréfiées
Fondant Chocolat Noix de Pécan Fondant Citron Fondant OrangeFromage blanc, brisures de spéculoos, mélanges de fruits rouges.
Cup BerryFromage blanc, mélange de graines (tournesol, chia, courge, lin), cranberries, baies de goji, myrtilles. Mélange de fruits éxotiques et coulis de passion.
Cup HoneyFromage blanc, graines de tournesol rôties au miel, suprême de pamplemousse
Cup Cara MuesliCaramel beurre salé, fromage blanc et muesli aux noix
Cup Cara SpéculoosCaramel beurre salé, fromage blanc et brisures de spéculoos
Chia Pudding à la mangueLait de coco, graines de chia, dés de mangues et coulis de fruits de la passion
Fromage blanc et coulis de framboise Fromage blanc nature Salade de fruitsMélange de 4 à 5 fruits avec du sirop
Salade iceberg, émincé de poulet, parmesan, sauce caesar, tomates cerises
Maxi salade Norvegienne Salade ParisienneSalade iceberg, jambon, emmental, œufs durs, tomates
Salade BressaneSalade iceberg, poulet mariné, tomate, maïs, cœur de palmier et olives noires
Salade ItalienneSalade iceberg, feta, mozzarella, tomate, maïs et olives noires
Salade du pêcheurSalade iceberg, thon, tomate, maïs, œufs durs et olives noires
Salade Gourmet Salade VégétaleBaguette de tradition, mayonnaise, bacon, salade, tomate
Baguette CruditésMayonnaise, salade, tomates et œufs durs
Baguette Emmental CruditésEmmental, salade, tomates, oeufs et mayonnaise
Baguette jambon cru cruditésJambon cru, salade, tomates et mayonnaise
Baguette Jambon CruditésJambon, salade, tomates, oeufs et mayonnaise
Baguette Jambon Emmental Baguette Poulet CruditésPoulet, salade, tomates et mayonnaise
Baguette Thon CruditésThon, salade, tomates, œufs et mayonnaise
Campaillette Poulet cruditésBaguette de tradition, poulet, salade, tomates et mayonnaise
Campaillette Rôti de porcBaguette de tradition, rôti de porc, salade, tomates et mayonnaise
L'AuthentiqueBaguette de tradition, beurre, jambon à l'os, cantal
L'EspagnolTradition, tapenade de poivrons, cantal, chorizo, tomates
L'EspeletteTradition, huile d'olives parfumée à l'ail, rosette à l'espelette, roquette et cantal
L'ItalienBaguette de tradition au pavot, huile d'olive, jambon de pays, tomates confites, cantal et roquette
Le NiçoisPain bagnat à l'huile d'olive, crème d'anchois, tomates, oignons rouge, thon, œuf dur, olives noires et pesto
Le Petit GrecBaguette de tradition aux céréales, sauce pois chiche, concombre, yaourt grec et oignons rouges, féta, olives et roquette
Maxi baguette jambon cru mozzarellaBaguette, mayonnaise, jambon cru, mozzarrella, tomates
Maxi baguette RoastbeefBaguette, mayonnaise, moutarde, roastbeef, tomates
Maxi baguette rôti de porc cruditésBaguette, mayonnaise, rôti de porc, cornichons, salade, tomates
NorvegienBaguette de traidition au pavot, crème romagère, huile d'olive citronnée, saumon fumé, avocat, roquette
Pain au lait BayonneBeurre, jambon de Bayonne et cornichons
Pain au lait SaumonBeurre, saumon fumé et concombre
Pain bagnat PouletPoulet, sauce mayonnaise curry, salade, tomate
Pain bagnat ThonThon, salade, tomates, mayonnaise et cornichons
Pain complet Thon TomatePain complet, sauce cocktail, thon, avocat et tomates
Baguette CamembertBeurre, salade iceberg, camembert et noix
Baguette RillettesRillettes de porc et cornichons
Suedois pouletPain nordique, émincé de poulet, sauce curry, avocat, coriandre, tomates
Suédois SaumonPain nordique, crème fromagère, saumon fumé, concombre
Suédois ThonPain nordique, sauce cocktail, thon, tomates
Titi ParisienTradition au pavot, mayonnaise légère, jambon blanc, emmental, salade, tomates
ViennoisPain au lait, beurre, jambon, emmental
Wrap FalafelGalette de blé à la tomate, tapenade de poivrons, falafels et mozzarella * A déguster chaud
Wrap ThaiGalette de blé, bœuf mariné aux oignons et à la coriandre, salade, tomate
Crème pâtissière à la vanille
Beignet au nutella Brioche au sucre Brownies fondant aux noix Chausson aux pommes Cookies Croissant aux amandes Croissant au beurre Croissant ordinaire Drops Feuilleté de Menton Financier chocolat banane Financier à la framboise Florentin CAKE - Fondant Chocolat noix de pecan CAKE - Fondant à l'orange CAKE - Fondant au citron Grand Briochain Lot 20 chouquettes Lot 5 madeleines Lot 5 mini Viennoiseries assorties Mini Chausson aux pommes Min Pains aux raisins Mini Pain au chocolat Mini Croissant Lot 6 Mini Financiers assorties Moelleux au chocolat Paille framboiseFeuilletage caramélisé, confiture de framboises
Pain au chocolat Pain aux raisins Palmier Pavé au chocolat Pépito Petit Briochain Sablé au chocolat Sablé breton ½ Viennoise chocolat ½ Viennoise naturePâte sucrée, crème légère vanille, fraises
Tarte aux FramboisesPâte feuilletée, confiture de framboises, crème fouettée et framboises entières
Tarte aux Fruits FraisPâte sucrée, crème légère vanille, mélange de fruits frais (ananas, kiwi, fraises, framboises, mûres…)
Sablé FruitéSablé breton, crème légère vanille, fraise, framboise, mûre
Farandole ExotiquePâte sucrée, crème d'amande, crème légère vanille et yuzu, mélange de fruits frais
Plaque AnniversaireEn Pâte d'amande. Merci de préciser le message souhaité en Commentaire (en bas de votre panier)
2 Mini Viennoiseries / pers au choix + Jus d'orange pressée 25cl / pers. Prix pour 5 personnes, 5 personnes minimum.
Formule Petit-Déjeuner n°22 Mini viennoiseries / pers au choix + 1 Madeleine / pers + 1 Mini Financier /pers + 2 Chouquettes + Jus d'orange pressée 25cl / pers. Prix pour 5 personnes, 5 personnes minimum.
Salade + sauce aux choix + petit pain aux choix + Cup classique + boisson.
Salade Cup GourmandsSalade + sauce aux choix + petit pain aux choix + Cup gourmands + boisson.
Formule Sandwich FroideSandwich + Dessert = votre Boisson offerte !
Formule Sandwich ChaudSnack chaud + Dessert = votre Boisson à -50% !