La Maison Marteau Val-de-Fontenay prépare tous les jours pour vous des produits artisanaux, de délicieuses pâtisseries et toute une gamme de spécialités à déguster sur place ou à emporter grâce à notre service de commande en ligne et de retrait express.
La Maison Marteau Val-de-Fontenay prépare tous les jours pour vous des produits artisanaux, de délicieuses pâtisseries et toute une gamme de spécialités à déguster sur place ou à emporter grâce à notre service de commande en ligne et de retrait express.
Café allongé, lait chaud et mousse de lait
Chocolat Décaféiné Grand crème Petit crème Eau Cristalline 50cl Eau Gazeuse Cristaline 50cl Jus d'orange préssé 1L Jus d'orange pressé 25cl Jus d'orange pressé 50cl Pago Fraise Pago Pêche Pago ACE (Orange carotte citron) San Pellegrino 50cl Volvic citron 50cl Coca cola 33cl Coca cola 50cl Coca cola zero 33cl Coca cola zero 50cl Oasis tropical 33cl Oasis tropical 50cl Lipton Ice Tea 33cl Lipton Ice Tea 50cl Minute Maid Orange 33cl Minute Maid Tropical 33cl Minute Maid Pomme 33cl Pepsi Max 33cl 7 Up 33clBaguette de tradition garnie de lardons et d'emmental
Croque-MonsieurPain de mie, béchamel, jambon, emmental
Quiche provençaleCourgettes, tomates, oignons, aubergines
Quiche Lorraine Quiche saumon et petits légumes Hot Dog gratinéDemi baguette, béchamel, moutarde, saucisse de Francfort, emmental
Just Toasted pouletPoulet pané, sauce béarnaise, tomates, mozzarella
L ' OriguetteFougasse provençale, crème fraiche, oignons, poivrons, olives noires, emmental
Panini Tex MexPoulet, sauce andalouse, tomates,oignons, mozzarella râpé
Panini AméricainSteack haché, sauce barbecue, cheddar, oignons rouges, tomates
Panini ItalienJambon blanc, tomates, herbes de Provence, mozzarella râpé
Viennoise Lardons FromagePain viennois, lardons, emmental
Viennoise Chorizo FromagePain viennois, chorizo, emmental
Pizza FromageChèvre, bleu, emmental, tomate
Pizza Jambon ChampignonsJambon blanc, champignons de Paris, Tomates, emmental
Le végétalPain oméga, crème de poivrons, galette boulgour oriental, mozzarella, tomates, roquette A consommer chaud ou froid
Panini SaumonSaumon, Boursin, tomate, mozzarella
Les 2 crêpes souffléesFourrées à la crème chiboust et pépites de chocolat
250g
Pioupiou250g Baguette de tradition, levain, tournesol, millet, pavot, lin brun, lin jaune
CampagrainFarines de blé, seigle, avoine, orge et de malt avec des graines de tournesol, sésame, lin brun et lin jaune en barquette. Très moelleux.
Tradition250g Farine de blé sans additif pétri avec très peu de levure
Craquante240g Baguette de Farine de blé, levain de seigle et farine de seigle
Grand Tradition480g Farine de blé sans additif pétri avec très peu de levure
OMEGA320g Farines de froment, soja, malt, seigle et orge. Graines de flocons d'avoine, lin brun, lin jaune et tournesol.
Pain 6 céréales320g Farine de blé, farine complète de seigle, avoine et orge. Graines : lin brun, lin jaune, tournesol, avoine, flocons de maïs, orge et sésame.
Pain Bucheron360g Farines de blé, seigle et malt. Graines de lin brun, tournesol, soja concassé, et sésame.
Pain complet320g Farine complète de blé.
Pain de mie340g
Petit Tradition480g Farine de blé sans additif pétri avec très peu de levure
Pâte sucrée, crème d'amandes et fruits rouges.
BourdalouxPâte sucrée, crème d'amandes et poires.
Carré NoisetteBiscuit gourmand à la noisette, crème vanille et noisettes torréfiées
Tartelette citron meringuée CroustillantBiscuit noisette, feuilletine praliné croustillante, mousse chocolat légère
Eclair au chocolat Eclair au café Eclair au spéculoos Flan nature Flan à la cerise Flan à l'abricot Flan à la noix de coco Fondant Pistache Fraisier JupiterGénoise chocolat, biscuit noisette, mousse au chocolat, coque chocolat au lait avec des éclats d’amandes
Macarons 8Assortis ou au choix : Framboise, chocolat, vanille, cerise, citron, Nutella, noix de coco, fruits de la passion, café (merci de préciser votre choix dans l'espace Commentaire avant de valider votre panier).
Macarons 16Assortis ou au choix : Framboise, chocolat, vanille, cerise, citron, Nutella, noix de coco, fruits de la passion, café (merci de préciser votre choix dans l'espace Commentaire avant de valider votre panier).
macarons 25Assortis ou au choix : Framboise, chocolat, vanille, cerise, citron, Nutella, noix de coco, fruits de la passion, café (merci de préciser votre choix dans l'espace Commentaire avant de valider votre panier).
MerveilleuxMeringue aux amandes, crème chocolat, pailleté de chocolat.
Millefeuille OpéraBiscuit joconde, ganache chocolat, crème café
Paris BrestPâte à choux, crème pralinée.
PassionattaBiscuit noix de coco, croquant noix de coco chocolat blanc, crémeux framboise, mousse passion
Religieuse au café Religieuse au chocolat Crumble pistache fruits rougesCrème d'amande à la pistache et mélange de fruits rouges cuits
Tartelette citronPâte sucrée, crémeux citron
Tartelette fraisesPâte sucrée, crème patissière, fraises
Tartelette framboisesPâte sucrée, crème légère vanille, framboises
Tartelette pommesPâte feuilletée, compote de pommes et pommes
Trois ChocolatLégère génoise chocolat, mousse chocolat noir, lait, et blanc.
TropezienneBrioche, sucre perlé, crème mousseline
Fondant Chocolat Noix de Pécan Fondant Citron Fondant Orange Forêt NoireGénoise au cacao, biscuit noisette, mousse chocolat, griottes aux Kirsch, chantilly, décorée de copeaux de chocolat.
MacLemonMacaron framboise, compotée de framboise, crème au citron et fleur meringuée
Gâteau Basque Les deux crêpes soufflésFourrée à la crème chiboust et pépite de chocolat
MangajoBiscuit Amoroso, éclats de noisettes entières, croquant praliné, mousse vanille, crémeux mangue avec sa ganache chocolat
Salade iceberg, jambon, emmental, œufs durs, tomates
Salade BressaneSalade iceberg, poulet mariné, tomate, maïs, cœur de palmier et olives noires
Salade du pêcheurSalade iceberg, thon, tomate, maïs, œufs durs et olives noires
Salade aux 2 lentilles FétaLentilles vertes et Corail, oignons rouges, concombre et féta, vinaigrette citronnée Avec son petit Pain
Salade de NorvègeSaumon Gravlax, jeunes pousses, tzatzíki, concombre, grenade et vinaigrette balsamique Avec son petit Pain
Emmental, salade, tomates, oeufs et mayonnaise
Baguette jambon cru cruditésJambon cru, salade, tomates et mayonnaise
Baguette Jambon CruditésJambon, salade, tomates, oeufs et mayonnaise
Baguette Jambon Emmental Baguette Poulet CruditésPoulet, salade, tomates et mayonnaise
Baguette Thon CruditésThon, salade, tomates, œufs et mayonnaise
L'ItalienBaguette de tradition au pavot, huile d'olive, jambon de pays, tomates confites, cantal et roquette
Maxi baguette jambon cru mozzarellaBaguette, mayonnaise, jambon cru, mozzarrella, tomates
Maxi baguette RoastbeefBaguette, mayonnaise, moutarde, roastbeef, tomates
Maxi baguette rôti de porc cruditésBaguette, mayonnaise, rôti de porc, cornichons, salade, tomates
NorvegienBaguette de tradition au pavot, crème fromagère, huile d'olive citronnée, saumon fumé, avocat, roquette
Pain bagnat PouletPoulet, sauce mayonnaise curry, salade, tomate
Pain bagnat ThonThon, salade, tomates, mayonnaise et cornichons
Baguette CamembertBeurre, salade iceberg, camembert et noix
Baguette RillettesRillettes de porc et cornichons
Suedois pouletPain nordique, émincé de poulet, sauce curry, avocat, coriandre, tomates
Suédois SaumonPain nordique, crème fromagère, saumon fumé, concombre
Suédois ThonPain nordique, sauce cocktail, thon, tomates
Titi ParisienTradition au pavot, mayonnaise légère, jambon blanc, emmental, salade, tomates
Baguette rosetteRosette et beurre
Le New-YorkaisBaguette tradition, tomates concassées, tranches de rosbeef, cheddar, oignons frits avec des pointes de Ketchup
CharolaisViande hachée, fromage raclette, sauce poivre
Le VégétalPain oméga, crème de poivrons, galette boulgour oriental, mozzarella, tomates, roquette A consommer chaud ou froid
Le savoyardBaguette tradition, crème fraiche, oignon, reblochon, cranberry, noix et roquette
L'AvocadoTradition aux céréales, guacamole, thon, œufs dur et tomates
Mauricette Pesto Tomate Mauricette Poulet Le FrenchyPain tradition, tomates concassées, tranche de poulet, œuf dur, roquette
Wrap FraîcheurConcassé de tomates, féta, menthe et olive
Le ProvençalTradition au pavot, concassé de tomates, courgettes marinées, aubergines grillées, mozzarella et roquette
Wrap ThaiGalette de blé, bœuf mariné aux oignons et à la coriandre, salade, tomate
Crème pâtissière à la vanille
Beignet au nutella Brownies fondant aux noix Chausson aux pommes Cookies Croissant aux amandes Croissant au beurre Croissant ordinaire Drops Financier à la framboise Grand Briochain Lot 20 chouquettes Lot 5 madeleines Lot 5 mini Viennoiseries assorties Moelleux au chocolat Paille framboiseFeuilletage caramélisé, confiture de framboises
Pain au chocolat Palmier Pavé au chocolat Sablé breton ½ Viennoise chocolat ½ Viennoise nature Lot 4 croissants beurre Lot de 4 pains chocolat Ourson Guimauve Le Chausson du MoisChausson griottes Amandes
Pâte à tartiner Maison Confiture Artisanale Bugnes MaisonLes 5 pièces
Financier PistacheLégère génoise chocolat, mousse chocolat noir, lait, et blanc.
CourchevelLégère génoise, mousse vanille, framboises entières, recouvert de crêpes.
CroustillantBiscuit noisette, feuilletine praliné croustillante, mousse chocolat légère
JupiterGénoise chocolat, biscuit noisette, mousse au chocolat, coque chocolat au lait avec des éclats d’amandes
Fraisier Croquant Fruits RougesBiscuit noisette, croquant citron meringué, cœur biscuit cuillère à la framboise, mousse fruits rouges
PassionattaBiscuit noix de coco, croquant noix de coco chocolat blanc, crémeux framboise, mousse passion
ShussGénoise imbibée à la framboise, framboise pépin, mousse fromage blanc, chantilly et amandes torréfiées
Plaque AnniversaireEn Pâte d'amande. Merci de préciser le message souhaité en Commentaire (en bas de votre panier)
SymphonieCroquant caramel beurre salé, mousse chocolat, mousse caramel, glaçage caramel beurre salé
Le Glamour 2/3persBiscuit coco, croquant coco, compotée de fraises, mousse citron vert et chocolat Blanc
2 Mini Viennoiseries / pers au choix + Jus d'orange pressée 25cl / pers. Prix pour 5 personnes, 5 personnes minimum.
Formule Petit-Déjeuner n°22 Mini viennoiseries / pers au choix + 1 Madeleine / pers + 1 Mini Financier /pers + 2 Chouquettes + Jus d'orange pressée 25cl / pers. Prix pour 5 personnes, 5 personnes minimum.
Salade + sauce aux choix + petit pain aux choix + Cup classique + boisson.
Salade Cup GourmandsSalade + sauce aux choix + petit pain aux choix + Cup gourmands + boisson.
Formule Sandwich FroidSandwich + Dessert = votre Boisson offerte !
Salade cup fraicheurChoisissez votre salade, votre petit pain et votre cup classique ( supplément de 0,30€ pour cup gourmand).
Formule Sandwich ChaudSnack chaud + Dessert = votre Boisson à -50% !
Rillettes de thon, tomate - Poulet curry - Œuf tomate - Chèvre frais tomates séchées, roquette
Plateau 12 Canapés assortisŒuf de caille -Pointe d'asperge - Tomate cerise - Saumon fumé - Cœur de palmier - Crevettes sauce cocktail - Roquefort noix - Rosette à la truffe. Présentation sur plateau incluse
Plateau de 8 fours salés chaudAu choix. Gnocchis - Saucisse feuilletée - Quiches assorties - Croque Monsieur - Feuilleté poulet curry - Feuilleté saumon - Feuilleté jambon champignons et allumettes de légumes grillées - Palmiers chèvre tomates - Roquefort noix.
Lot 5 Gougères EmmentalChou garnie d'une béchamel à l'emmental
Plateau de 8 petits fours sucrésCaroline Chocolat, café ou spéculoos - Choux vanille - Tartelette aux fruits, chocolat, citron - Paris-Brest - Opéra - Savarin...
Pain Surprise Tradition 60 PiècesRillettes de Thon - Ail et fines herbes -Ffromage-noix - Jambon, emmental - Rillettes de canard (assortis ou une seule variété)
Les 10 "Mon Pti choux"Réglette de 10 pièces au choix Guacamole, crème légère citronnée, saumon fumé, ciboulette Mascarpone, tapenade de poivrons, pesto et tomates cerises Rillettes de thon, tomates concassées, concombre
Les 10 Chouquettes emmentalLes 10 pièces
Verrines Sucrées au choix- Pavlova mangue framboise: mascarpone, meringue, mangues et framboises - Châtaignerais: Mousse châtaigne, myrtilles, décor meringue, chantilly - Amour de chocolat: Brownies, mousse chocolat, noisettes concassées, copeaux de chocolat
Pain Surprise Tradition 32 PiècesRillettes de Thon - Ail et fines herbes -Ffromage-noix - Jambon, emmental - Rillettes de canard (assortis ou une seule variété)
Plateau de 12 fours salés chaudAu choix. Gnocchis - Saucisse feuilletée - Quiches assorties - Croque Monsieur - Feuilleté poulet curry - Feuilleté saumon - Feuilleté jambon champignons et allumettes de légumes grillées - Palmiers chèvre tomates - Roquefort noix.
Plateau de 18 fours salés chaudAu choix. Gnocchis - Saucisse feuilletée - Quiches assorties - Croque Monsieur - Feuilleté poulet curry - Feuilleté saumon - Feuilleté jambon champignons et allumettes de légumes grillées - Palmiers chèvre tomates - Roquefort noix.
Plateau de 12 petits fours sucrésCaroline Chocolat, café ou spéculoos - Choux vanille - Tartelette aux fruits, chocolat, citron - Paris-Brest - Opéra - Savarin...
Lot de 10 Verrines Sucrées assorties- Pavlova mangue framboise: mascarpone, meringue, mangues et framboises - Châtaignerais: Mousse châtaigne, myrtilles, décor meringue, chantilly - Amour de chocolat: Brownies, mousse chocolat, noisettes concassées, copeaux de chocolat
Les 6 Roulés MéditerranéensPesto - Poivrons - Parmesan